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香料种类 the different kinds of raw materials

1、天然

2、合成

香料的主要提炼方法 extraction of raw material main methods

1、水蒸气蒸馏法

脂肪冷吸法

2、挥发性溶剂萃取

3、有机合成

金字塔概念 the concept of pyramid

香精香气描述 the olfactive description of a fragrance

香调 olfactive families

Citrus family柑橘香调

Floral family花香香调

Chypre family素心兰香调

Fougere family馥奇香调

Woody family木香香调

Oriental family东方香调

HUFU.CLUB 后记

本文从香精的来源和提炼方式，介绍香精组成的金字塔（头调、中调、尾调的主要构成），及香调的家族划分，对于初期了解香料知识是很不错。

谢乐尓福提供资料~

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