HUFU.CLUB 石远琳
前一章我们提到，温和的氨丁三醇在轻医美的世界里游刃有余。在药用领域里，可还你亮眼（用于滴眼液，眼药水）。呵护血液的健康。这个幸福的分子，和美有关，和呵护有关。别的分子怕是要妒忌了吧，怎么好差事都给它了呢？噢不，它其实是个任劳任怨的可爱之物。它关爱老人，照顾有体味的人群，也能作为帮手净化空气。真是不得不给它点个赞了。下面我们来看看它是怎么牺牲自我，给我们带来小清新的？
绝对多数哺乳动物都有自己的体味，主要的来源有两个：一个是人体自己分泌的油脂，蛋白质和其他带气味的化合物， 二个是体表细菌繁殖的代谢产物
市民张女士这几年和公公婆婆住在一起，偶尔她会进入公婆的房间里拿东西，总闻到一股奇怪的味道。“整理 了房间，打扫了卫生，这种味道还是存 在。”张女士说，“不算臭，但闻着总 是怪怪的。床单、被褥上，甚至衣柜里 都散发出这种气味……”（摘自“农家百科”）。
不知道你是否和张女士一样有这种感觉，在老年人周围常常能闻到一股很特殊的气味。有人说闻着好像是烂苹果味，也有人说是烂白菜或者尿臊味…… 尤其是在冬春季，老人洗澡的次数减少，屋里通风的时间少了，闻着味道更明显，老年人自己却感觉不到。这样的味道兼有脂臭 （类似于油脂被氧化后所产生的臭味）和青臭（类似于青草、蔬菜被搅 碎时发出的臭味）的气味，很容易使人想到梅雨季节发霉的古树和劣化后 香脂的味道。这些 “老人味”在老年群体里还挺常见的， 这是个人卫生状态出问题了吗？还是疾病前兆？
据了解，美国、瑞典、日本等国的研究者都曾对此有过研究。
“加龄臭”最早是由日本资生堂 的研究人员土师信一郎于2000年12月11 日发现的。他把引起“加龄臭”的原因归结为不饱和醛的一种——2-壬烯醛，这个观点已经得到其他研究人员的印证。2-壬烯醛这种物质在20岁、 30岁等较低年龄段的人群中检测的量很低 ，但在40岁以上人群（既包括男 性也包括女性）中检出2-壬烯醛的比例和数量有不断增加的倾向。土师信 一郎认为，2-壬烯醛的产生机理，是皮脂中存在的9-十六碳烯酸（棕榈油酸）被氧化或被人体皮肤正常寄生的细菌（日文称“皮肤常在菌”）所分解。壬烯醛不溶于水，所以即使用水好好清洗，壬烯醛也会留在皮肤上。即便环境很干净，个人卫生做得非常到位，这种味道也会留在皮肤和纤维上，这就会让我们闻到老年人居住的屋子、穿过的衣服有股老年味儿。
笔者突然脑洞大开，圣诞老人应该是有礼物解决自身老人味的吧？不然，送礼物的时候不就暴露行踪了？
因此，我们关爱老人，就要帮助他们摆脱“老人味”（不仅生理上的“老人味”需要去除，精神上的 “老人味”也要摆脱。激情渐失，安于现状，会给人一种垂垂老矣的感觉）
我们需要开发一系列的产品呵护老人的健康，如身体清洁类产品，开发抗“加龄臭”药皂。研究发现，含聚酚的混合提取物（乌龙茶、甜茶、绿茶、涩柿子的提取物）具有很高的抗氧化作用和消除2-壬烯醛臭气的效果。4周的人体试验也证实：含抗壬烯醛PC的肥皂可明显降低人体的2-壬烯醛量，因此能够有效防止“加龄臭”。同时添加可消除2-壬烯醛的清新因子“氨丁三醇”，效果明显。可用于洗去型产品如沐浴露，洗发香波，药皂，或者停留型的产品，如香体喷雾，香体走珠棒。也可用于衣服清洗剂和空气清新剂/清新凝胶。
确认对“加龄臭”的除臭效果。著名的日本Suntory公司采用以下测试方法：在遵照《赫尔辛基宣言》和流行病学研究有关伦理准则的前提下，按 照日本Suntory（三得利）公司制定的 《人体试验实施规定》，开展“加龄 臭”除臭效果的确认试验。2）受试者：选择有“加龄臭”症 状的43岁～75岁日本男性20名（平均年 龄59.2±8.7岁）。表1是各年龄段参加 试验人数的分布情况。
3）试验品（配方中加入抗壬烯醛的肥皂）：该固体皂具有抗壬烯醛的特征物质以及吸附碳。4）试验方法和评价项目：在试验期间，被试验者每天洗浴一次，入浴时使用配方中加入了抗壬烯醛的肥皂把身体洗净，用浴巾增加泡沫，对使用前、使用14天后、使用28天后的 受试者分别进行实时检查（主观评价在使用配合抗壬烯醛的肥皂1天后进行），并做出以下评价： a)2-壬烯醛的测定：在所有检查 日的3天前至3天，发给每位受试者1件 T恤，在睡觉前穿用，测定每件T恤衫 上的2-壬烯醛量。试验使用的T恤衫的 面料为100%棉布，经洗涤、脱水、干燥处理后再用于试验。被试验者要让T 恤衫直接接触肌肤，并在T恤衫外穿着 睡衣裤；白天起床时脱下试验T恤衫， 并放入袋中密封冷藏保管。测定时， 把T恤衫取出放入玻璃真空盘（15L） 中，让真空盘内的空气以1L/min的速 度通过活性炭管，用活性炭吸附2-壬 烯醛，然后测定T恤衫在30min内释放 出的2-壬烯醛。使用气相色谱质量分 析计（GC/MS）测定2-壬烯醛的释 放量。 b)专业臭气判定人员按照6阶段 表示法对被试验者“加龄臭”的臭气 强度进行判定：0＝无臭；1＝稍稍感 知到臭气；2＝臭气较弱；3＝容易感知 到臭气；4＝臭气较强；5＝臭气强烈。 c)用视觉模拟评分（VAS）对 “加龄臭”进行主观评价：在100mm 长的直线一端作为完全没有臭气的位 置（0mm位置），另一端是臭气最大 位置（100mm位置），由被试验者本 人对自身现在的“加龄臭”状态进行 记录并加以评价。 d)对被试验者的管理：从试验 开始至终止，全过程中禁止被试验者 使用能够降低“加龄臭”强度的健康 食品、药品、医药部外品（药用化妆品）、化妆品。在穿着T恤衫的3天时 间内，被试验者必须在就寝前先洗净 身体再穿着T恤衫，并严格控制暴饮 暴食。
氨丁三醇是多功能氨基醇，可捕获醛和脂肪酸。与醛形成亚胺以及恶唑烷。6%的氨丁三醇可在24小时内吸收90%左右的老人味。配方中辅助抗氧化物以吸附成分如竹炭等，可达到95-99.9%的吸附量。
在家用清洁仪器中，戴森就在其空气净化风扇中充分利用了这个特点，在吸附成分中加入了氨丁三醇吸附H2S气体。
也有一些净化设备商，采用同样的原理，做成挂脖项链式随身携带的空气净化器，同时吸附空气中的H2S。
氨丁三醇还可用于化妆品及药用级别的老人味消除类产品中。除此以外，也可用于家居护理中，用于洗衣液，空气清新剂，清新喷雾。去除家居中的宠物异味，除烟味，除脚底异味，除腋下异味。可作为添加剂帮助化妆品包材去异味，帮助汽车塑料件去异味等（我们下一次详细阐述）。
氨丁三醇，分子小，力量大。还给老人小清新，不惧时光，优雅淡然。
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